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 麵包粉  

食安問題好可怕，如果又是要給小寶貝吃的話就更不放心了!

今天小愛麻想幫黃小愛做可樂餅，擔心市售麵包粉有沒有添加有的沒的，就自己動手DIY囉!

家裡有吃不完的吐司可以做成麵包粉冰在冰箱，煮飯時想炸蝦炸天婦羅都可以用喔~

 

材料: 白吐司 1片   

白吐司料理           

STEP 1  將白吐司切成小塊，放進烤箱烤5~10分鐘，要翻一下讓2面都烤成焦黃，把吐司水份烤乾喔!

 

寶寶 吐司

STEP 2  將烤好的吐司放涼後用調理機或果汁機打碎就完成囉!!(不用打成很細)

如果是用果汁機的話記得打一下翻一下才打得勻喔!

寶寶副食品食譜

打好的麵包粉可以用密封罐裝起來冰在冰箱保存~

也可以變化不同口味，如果在土司上塗上香蒜醬下去烤，做出來的就變成香蒜麵包粉

也可做成奶油麵包粉、起士麵包粉，當然你想做巧克力麵包粉我也不反對啦! XD

 

 

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    kiki1988 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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